生活應用攻略: 蓮霧

2025年2月13日星期四

蓮霧

你吃的是哪種?常見「蓮霧」品種大集合🔔

蓮霧在臺灣落地生根已超過300年歷史，從早年傳統的 #白蓮霧及紅蓮霧到今日栽培面積最廣的南洋粉紅種黑珍珠黑金剛，以及春之桃(高雄2號)、黑糖芭比(台農3號)等多元品種，展現白色、青綠色、淡紅色、粉紅色、深紅色等不同果色，也各具不同特色與風味😋。

蓮霧全年均有生產，高屏地區主要產季為12月至翌年5月中北部為6至10月，其中又以屏東為主要產地，栽培面積占全臺70%以上，其餘則分布於高雄、嘉義等地區，一起來認識不同的蓮霧品種特色吧👇

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