2026年3月9日 星期一

放鬆肩頸的肌肉群

頭痛可能是 #骨架 出問題。很多人頭痛者不出原因,只能吃止痛藥,但中醫師表示,打電腦或長期坐辦公室的民眾,#姿勢不良、#肩關節鎖死、#胸椎僵硬、#長期駝背 或 #低頭,都會讓 #氣血無法順利上行,最後把壓力集中表現在「#頭痛」上。

吃藥只能暫時緩解,中醫的傷科處理的不是只有頭,而是 #打開胸椎,#放鬆肩頸、#恢復呼吸 與 #氣血的流動。當通道被打開,許多多年頭痛,常常就一起改善,而不再依賴長期用藥。

醫師教我們 #兩個簡單的動作,#放鬆肩頸的肌肉群。

1.手往前伸,慢慢地往後拉,慢慢地往後拉,可以同時訓練到手臂三角肌,背部往後夾的時候,有大小菱形肌的訓練。
2.或是手臂平舉,像是小雞揮動翅膀一樣,隨時隨地都可以做,動作很簡單,但對放鬆肌肉很有幫助,骨頭肌肉回到正常位置,血氣順暢,頭就不痛了。

水果也能燉湯

你吃過嗎? 水果也能燉湯!🤔
當鮮果遇上溫潤湯頭,不僅是天然的調味師,
更是肉質細嫩的秘密武器!
✨ 水果入湯特色:
天然嫩肉劑:水果中的天然酵素(如鳳梨、木瓜酵素)能分解蛋白質,
須先與肉類混拌作用後再加熱煮,讓肉質變得鬆軟。
層次感甘甜:果酸與果糖受熱後釋放,能中和油膩並增添淡雅的酸甜層次。

今天要為大家介紹四款「水果燉湯」:
🍍 #鳳梨苦瓜雞湯:酸甜甘苦的經典
使用新鮮鳳梨或蔭鳳梨都能增加風味層次。
鳳梨含有豐富的維生素,且酵素能軟化肉質,使雞肉軟嫩美味。

🥗 #青木瓜排骨湯:清甜解膩的清潤首選
湯頭清甜,木瓜酵素不僅助消化還能促進代謝,
加入紅棗、枸杞與薑片,更是暖心補元氣的好選擇!

🍌 #青香蕉排骨湯:像菱角般的驚喜口感,帶皮煮或去皮燉皆宜,
煮熟後的青香蕉口感Q彈,帶有馬鈴薯與菱角的紮實感!
香蕉富含膳食纖維與鉀元素,不僅能增加飽足感,
特殊的清香更能去除排骨油膩,營養又美味!

🍇 #葡萄雞湯:鮮甜獨特的微甜果香
葡萄天然的果酸會使湯頭變得清爽、
鮮甜且風味獨特,能完美平衡雞肉的油脂感,讓湯頭更加順口。

這四款水果燉湯,你最想嘗試哪一碗呢?
在留言區跟小編分享吧!👇

#食農教育 #食農知識  #料理 
#國產水果  #水果料理 #燉湯

2026年3月8日 星期日

熬夜傷心肝

哈佛大學 研究發現,喜歡過 #夜生活 的人,#心臟 的 #健康狀況,會比普通人來得更差,不僅罹患 #心血管疾病 的 #風險,會比一般人高出16%,而且女性遭遇的風險值,還會更高。
這項研究結果,已刊登上#美國 的 #權威醫學期刊,《#美國心臟協會雜誌》,以實際數據印證了古人所言, #日出而作、#日落而息,才有助於 #延年益壽。

👉【完整新聞連結】
https://daaiworldnews.psee.ly/8sbn4h

掉髮位置透露了你的身體危機

掉髮位置透露了你的身體危機!

• 頭頂、旋渦處(地中海):對應「肝腎虧虛」
⬆️多因長期熬夜、壓力大,導致精血不足。
• 前額、髮際線後移:對應「脾胃失調」
⬆️多與飲食不節、思慮過度有關。
• 兩側鬢角、太陽穴:對應「肝膽火旺」
⬆️反映情緒壓力、長期緊張。

🏥鳳林院|陳逢緯醫師‼️
擅長氣血調和,精準針對遺傳與壓力型掉髮。
深耕體質辨證,調理臟腑機能帶動毛囊健康。

#至和養生頭條 #掉髮 #中醫調理 #育髮 #脫髮

2026年3月7日 星期六

「柳丁」「香丁」傻傻分不清?

目不識「丁」?傻傻分不清?
一張圖帶你認識「柳丁」還是「香丁」🤔

#柳丁 又名柳橙🟡
✔ 風味清香
✔ 甜中帶微酸
✔採收期11月至翌年1月,可貯藏供應至4月

#香丁 又名晚崙西亞橙🟠
✔ 香氣爆棚
✔ 酸甜有層次
✔ 3~4月春季為盛產期
✔ 市售甜橙果汁的主角🍹
小知識:香丁從開花到成熟需約13~14個月
採收時還能看到花、幼果、成熟果同時存在的特殊光景喔

與柳丁相比,香丁外型較大顆、籽較少
各具不同特色風味
👇 你是 柳丁派 還是 香丁派?
快跟大家一起交流吧🍊

#食農教育 #食農知識

膽固醇堆積成血管致命斑塊

健檢報告上的紅字你都不管嗎?總覺得「反正我又沒感覺」?
其實,你的血管裡可能已經在偷偷「蓋違建」了。
等到身體亮紅燈、面臨被強迫登出的危機時,通常連反悔的機會都沒有...

膽固醇平時會搭著蛋白質的便車,在我們的「血管國道」上跟著血液順順跑。但如果濃度長時間超標,這些多餘的傢伙就會偷偷擠進血管壁的內層。

這時候,身體的免疫細胞會以為有外敵入侵,大批跑來支援,結果反而引發了一連串的發炎反應。久而久之,這些脂肪和發炎物質越積越多,就像老舊廚房水管裡的萬年油垢,慢慢在血管壁上結成厚厚的「斑塊」。

隨著違建斑塊越蓋越大,原本寬敞的四線道瞬間被壓縮成單行道,血管壁也會跟著變得硬梆梆,失去彈性。這時候血液流動不再順暢,血管也無法應付身體臨時的需求變化。

最可怕的是它的「無聲無息」。

這些斑塊通常長得很慢,初期根本塞得不夠嚴重,這時候血管表面上看起來好像還能正常運作。很多人總是鐵齒地說:「我每天能吃能睡,體力好得很啦!」殊不知底下的損傷早就在暗中偷偷擴建。

這些斑塊就像是一顆顆藏在體內的未爆彈,可能安安靜靜潛伏了好幾年。但長期的發炎會讓斑塊表面變得非常脆弱,隨時都有可能破裂。

一旦斑塊破裂,血液就會瞬間凝結成血栓,像是一場突如其來的嚴重走山,直接把整條血管死死堵住。很多平時看起來好端端的人,突然發生心肌梗塞或中風等憾事,往往就是因為這瞬間的崩盤,才揭開了長年被忽視的健康黑洞。

想像一下你家的水管,平時倒油污菜渣都無所謂,等到某天完全塞住大淹水,要通可就來不及了。

我們的身體也只有這一副,下次看到報告上的紅字,別再假裝沒看到了。 #祐祐
(示意圖/AI生成,僅作為新聞說明輔助使用)

1️⃣

Atherosclerosis — An Inflammatory Disease
期刊:New England Journal of Medicine

DOI:10.1056/NEJM199901143400207

研究重點:

動脈粥樣硬化是一種 慢性發炎疾病

LDL 進入血管內膜後引發免疫反應

巨噬細胞形成 foam cells 並促進斑塊形成

2️⃣

Mechanisms of Atherosclerosis
期刊:Nature Reviews Cardiology

DOI:10.1038/nrcardio.2015.87

研究重點:

LDL 氧化與免疫反應

血管壁發炎與斑塊發展

斑塊破裂與血栓形成

3️⃣

Inflammation in Atherosclerosis
期刊:Nature

DOI:10.1038/nature07291

研究重點:

發炎在動脈粥樣硬化中的核心角色

免疫細胞與細胞激素促進斑塊進展

4️⃣

Atherosclerosis
期刊:The Lancet

DOI:10.1016/S0140-6736(08)60243-9

研究重點:

斑塊形成、血管狹窄與血流改變

斑塊破裂是 心肌梗塞與中風的主要原因

5️⃣

Pathophysiology of Atherosclerosis
期刊:Circulation Research

DOI:10.1161/CIRCRESAHA.111.260935

研究重點:

LDL 積聚

發炎反應與血管壁變化

血栓形成機制