美味「筍乾」這樣來

🍚迷人下飯好滋味

美味「筍乾」這樣來✨✨

每年夏秋兩季，是臺灣 #竹筍 的盛產期

由於新鮮竹筍保存期短

傳統農家常會將其醃漬成筍乾，以延長保存

也為燉煮、快炒或煮湯更添風味🙌

傳統日曬筍乾

會選用新鮮的 #麻竹筍 或 #桂竹筍

去除外殼、取下筍尾，切成薄片或絲狀

接著以滾水燙熟竹筍，維持爽脆口感、同時去除苦澀味

便可以灑鹽放入筍籠，重壓發酵

最後置於烈日下曝曬3-5天☀️

待筍子乾燥並轉淡黃褐色就完成囉

烹調筍乾前，建議先浸泡清水

或重起一鍋水加熱後再料理

品嚐傳統美味更安心😋

2026 年廢棄地點與回收獎勵

✨ 用不到的行動電源別亂丟！

🔋 2026 年廢棄地點與回收獎勵一次看

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家裡有用不到或是已經壞掉沒在使用的行動電源嗎？想要回收卻不知道該怎麼處理，最後又只能繼續堆放在家裡當雜物？

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小心，廢棄的行動電源與未爆彈沒兩樣，尤其是出現明顯膨脹、電芯外露的最危險，千萬別把它和一般垃圾丟一起，這樣不僅非常危險，甚至還會吃上數千元的罰鍰。

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🔍 廢棄的行動電源該怎麼回收才好？通路回饋獎勵又該怎麼拿？

➡️ https://www.sogi.com.tw/articles/knowledge/6269510?utm_source=fb&utm_medium=post

工作／職場系列（一）

工作／職場系列（一）

報到／到公司常用的英文

first day at work 第一天上班

start work 開始工作

report for work 報到上班

orientation 新人訓練、職前說明

new employee 新進員工

manager 經理、主管

supervisor 主管

coworker 同事

team 團隊

office 辦公室

desk 辦公桌

workplace 工作場所

ID card 識別證

access card 門禁卡

email account 電子郵件帳號

password 密碼

突然暈倒時常用英文

突然暈倒時常用英文

faint 暈倒、昏厥

pass out 暈倒、失去意識

collapse 倒下、突然倒地

lose consciousness 失去意識

unconscious 失去意識的、昏迷的

dizzy 頭暈的

lightheaded 頭昏、暈眩的

weak 虛弱的

conscious 有意識的

wake up 醒來

ambulance 救護車

emergency 緊急狀況

emergency services 緊急救援服務

call an ambulance 叫救護車

first aid 急救

check for a pulse 檢查脈搏

breathing 呼吸

breathing normally 正常呼吸

responsive 有反應的

unresponsive 沒有反應的

家裡超常發生系列-燈泡壞掉怎麼說？

家裡超常發生系列-燈泡壞掉怎麼說？

light bulb 燈泡

light 燈、燈光

burned-out light bulb 燒壞的燈泡

blown bulb 壞掉／燒掉的燈泡

burn out 燒壞、燒掉

flicker 閃爍

flickering light 閃爍的燈

go out 熄掉

replace 更換

change the light bulb 換燈泡

turn on 打開

turn off 關掉

switch 開關

light fixture 燈具

5月報稅好消息！社會保險費「列舉扣除無上限」

📣5月報稅好消息！社會保險費「列舉扣除無上限」！

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立法院已三讀通過《所得稅法》修正案，下列 4 大社會保險費可全額列舉扣除、無金額上限！明（116）年 5 月綜合所得稅申報就能適用：

🛡️勞工保險

🛡️農民健康保險

🛡️國民年金保險

🛡️軍公教保險

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考量個人參加這些社會保險大多是依法強制加保，因此，比照全民健保費「核實扣除」，不受保險費列舉扣除額每人每年 24,000 元的限制。