水梨

🥦吃當季、食在地！每月15食物日・認識好食物，「百果之宗」、「天然礦泉水」就是梨🍐👀帶大家看看梨多厲害

✅果實水分佔比達90%

✅富含膳食纖維！助💩💩

✅保存容易！放在冰箱冷藏庫中可保存數日之久

🍐常見品種

・豐水梨｜早熟品種，果肉細緻、糖度高酸度低

・新興梨｜果皮顏色較深且略微粗糙，果肉脆，甜度高且酸度較其他品種高，果核較大

・黃金梨｜果皮有明顯斑點，果色偏淡黃色且細緻，果肉細緻、甜度高酸度低

・橫山梨｜果實產量高，果皮色澤深且粗糙，酸度高

・鳥梨｜台灣原生種，果實小但產量高，果皮色澤深且粗糙，酸度高

・寶島甘露梨｜農民自行育成之晚熟品種，果實大，甜度高

🍐梨怎麼挑

✅盛產期採收品質最佳

✅果皮圓滑

✅無病蟲害、無壓擦傷

🍐水梨採果小旅行

・台中東勢｜照門休閒農業區

　　　　　　心禾園休閒農場

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