簡單學三切法👌~一起切 #西瓜 🍉你都怎麼「切西瓜」呢？🤔
依果肉顏色可略分為紅黃兩類各具特色，紅肉富含維生素A及茄紅素，常見有紅肉大西瓜(華寶)、紅肉小西瓜(黑美人、台農6號、甜美人)及黃皮小西瓜(黛安娜)等。
黃肉則含較多瓜胺酸成分，常見有黃肉或黃橙肉小西瓜(新蘭、甜佳人、金蘭)或是黃皮橙肉小西瓜(澎湖5號)
想要輕鬆去籽品嚐西瓜好滋味，可以使用對💡紋切法或是用💡不沾手切法，切割井字狀後再沿著果皮切割，以湯匙挖取優雅品嚐，想要多人一起品嚐宴客方便，也可以使用💡井字切，呈現長條形好拿取、好入口，跟著圖卡步驟～一起試做看看吧🙌
🛒如果市場買到的西瓜
🍉「未切」可放陰涼通風處4-5天或放置冷藏約2-3週
🍉「已切」保鮮膜包覆切口冰箱冷藏盡快吃完
沒有留言:
張貼留言