🙌蓮霧品種大集合
臺灣一年四季都吃得到香甜好吃的蓮霧😋全賴各個不同產地的地理優勢,於不同季節產出不同品種👍跟著小編一起來認識吧!
🔺黑珍珠-南洋粉紅種:果實較小、果色深紅、糖度高
🔺黑金剛、黑鑽石-大果種:粉紅種芽條變異而來
🔺黑糖芭比-台農3號:果型碩大、果色深紅、甜中帶酸
🔺紅寶石、飛彈蓮霧、砲彈蓮霧-泰國種:果型較長、果色鮮紅
🔺春之桃-高雄2號:果型碩大、果色桃紅至粉紅,為目前臺灣果型最大的品種
🔺巴掌蓮霧-印尼大果種:果型碩大如巴掌、春夏果色為綠棕色、冬果為深紅色
原來全臺灣蓮霧有那麼多品種~你知道你平常吃的蓮霧是哪個品種嗎?來來來~讓小編來帶你認識🔍
蓮霧口感清脆多汁、清爽可口,營養豐富含膳食纖維、維生素C、鉀、酚類化合物。
臺灣蓮霧約有70%的栽培面積集中在屏東縣,另外高雄六龜、嘉義梅山、中埔、南投信義及宜蘭亦為蓮霧的重要產地!各產地具有不同的地理優勢,在不同季節搭配不同品種生產,讓國人全年都吃得到蓮霧。
【蓮霧怎麼保存?】
蓮霧買回家後,如果沒有馬上要吃,可以先不用洗,用塑膠袋裝好後,外面包裹報紙, 放進冰箱冷藏即可唷。
沒有留言:
張貼留言