血糖要穩，這 4 類食物別常吃

血糖要穩，這 4 類食物別常吃

有些食物吃起來不算特別甜，對血糖和體重管理的負擔卻不小。

老李比較建議，別只盯著「糖」看，油脂、精製澱粉和加工方式也要一起留意。

① 糖油混合食物

油條、泡麵、月餅、蛋炒飯、薯片、牛角麵包，都有油脂加精製澱粉的特點。

香、酥、容易入口，也很容易一不小心吃過量。

② 高油加工點心

蛋糕、甜甜圈、酥皮點心、奶油餅乾、炸雞、薯條等，通常油脂和熱量都不低。

購買時可看營養標示與成分表，少把這類食物當成每天的點心。

③ 深加工穀物食品

標榜「五穀、雜糧、芝麻、燕麥」，不代表一定比較適合控糖。

穀物棒、即溶五穀粉、芝麻糊、威化餅乾等，仍可能以精製麵粉或米為主，還加了糖和油。

④ 糯米製品

湯圓、粽子、麻糬、糯米糕、青糰，口感黏糯，份量很容易低估。

吃的時候減少其他主食，搭配蔬菜和蛋白質，也別一次吃太多。

不是完全不能碰，而是少量、少頻率，別同一餐又吃油炸、又喝甜飲。

有糖尿病或正在使用降血糖藥物的人，飲食調整可先和醫師或營養師討論。