看起來像迷你小森林
又像細細長長的竹子
快來留言猜猜看～這究竟是什麼蔬菜🤔
小編先給大家3個提示👇
✅ 可做沙拉、入菜或飲品
✅ 常見有白色、綠色
✅ 產季約在3～11月
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沒錯！答案就是 #蘆筍
每年3～11月，為國產蘆筍主要產季
🤍 白蘆筍：纖維豐富、甜度高，適合汆燙或煮湯
💚 綠蘆筍：多汁爽口、口感脆嫩，適合清炒、煮湯或涼拌
鱗片緊貼、筍尖飽滿、筍莖挺直翠綠有光澤
切口完整、沒有乾癟或異味，就是新鮮好蘆筍喔🙌
跟著留言區圖卡，一起學習蘆筍小知識吧
#食農教育 #蔬菜猜謎
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