2026年6月23日 星期二

點牛排時,你會怎麼點熟度?

點牛排時,你會怎麼點熟度?你習慣點三分熟、五分熟,還是一定要全熟呢?有餐廳業者透露,最讓主廚頭痛的點餐方式之一,其實是「五分多熟」、「三分多熟」這類非標準熟度。因為每個人心中的「多一點」都不一樣,反而讓廚師更難掌握。

📰點牛排別再說「五分多熟」 餐廳曝最讓主廚頭痛的點餐方式
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