2026年3月13日 星期五

辨識塑膠材質特性及耐熱溫度

新聞主播宋燕旻提到,被廚藝課授課者拿PE製保鮮袋裝雞肉舒肥嚇到,她指出保鮮袋是「用來裝常溫或冷的東西」,並提醒網友不要拿來裝熱食,引發討論。

所以保鮮袋可以跟著食材下鍋煮嗎?中央社整理塑膠材質特性及耐熱溫度,你必須要了解!

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