生活應用攻略: 萬用蔬菜醬

2025年1月17日星期五

萬用蔬菜醬

換換口味～輕鬆就「醬」拌，教你做「萬用蔬菜醬」✨。

想要為料理增添風味嗎 ?那不妨自己動手來做，方便又美味的 #蔬菜醬吧😋。

取2大匙味醂，以中火煮沸約1分鐘後關火，加入醋、醬油及當季的洋蔥拌勻，再倒入裝有小黃瓜丁、番茄丁，薑末、蔥花及辣椒的耐熱保鮮盒，放涼後冷藏30分鐘即完成👌。

甜甜鹹鹹的蔬菜醬，可以用來拌飯、拌麵、拌沙拉，或拿來醃製蛋與肉類，搭配蔬菜拌炒，也別有一番風味喔🥗

小提醒：未吃完的蔬菜醬應冷藏保存，並盡速食用完畢喔❄️

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