2024年12月10日 星期二

爐火烹調安全守則

爐火烹調安全守則  臺北市政府消防局報你知

爐火烹調,應避免鍋內湯汁過多沸騰溢出,勿於爐火附近放置易燃物,另廚房應安裝定溫式住宅用火災警報器,且定期清洗排油煙機。如烹調時需暫離,應「人離火熄」關閉火源,避免火源無人看管,釀成災害。

養成「人離火熄」的習慣https://www.youtube.com/watch?v=O9lSjCMQXTQ
臺北防災立即go-住宅防火篇https://www.youtube.com/watch?v=x3qqYN4Z9xw

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