檸檬水

檸檬不只有維生素C及檸檬酸，還含有豐富的維生素B1、維生素B2、膳食纖維，以及鉀、鈣、鎂等礦物，夏天來一杯酸酸甜甜的檸檬汁～清爽又健康😋小編也喜歡加入蜂蜜🍯冰涼的蜂蜜檸檬水🍹暑意全消！

夏天就要來杯「檸檬水」檸檬這樣切，擠出更多汁🍋

檸檬以屏東、高雄為主要產地，其中屏東有來自大武山的好水，加上日照充足、溫度穩定等特色，適合檸檬生長，產量約占全臺7成以上🙌

想要擠出更多檸檬汁，可以掌握「多汁三部曲」👌

1️⃣切4刀：從三分之一處切下四個邊

2️⃣對折擠：切下來的四個邊，對折擠出檸檬汁

3️⃣扭轉心：中心以擰毛巾方式扭轉

檸檬水可用檸檬1顆：水1300cc 的比例稀釋調整，或可做薑汁檸檬氣泡飲，以檸檬2顆：氣泡飲1000cc 比例調整，加入生薑泥可增添風味😋

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