2024年8月19日 星期一

葱油酱

醬汁濃鬱酸辣開胃

自製蔥油醬,這個配方絕了,懶人必備,巨香。真簡單!一看就會的家庭版蔥油醬教學來吧!

自從做了這個醬,我一個不吃麵的人,也能炫上一碗拌麵按這個比例做上一罐一個月就夠了哦, 用來拌飯、拌麵,或是作為蘸料,都能瞬間提升層次感

具體做法:看圖小貼士

1.全程不要大意哈,不要熬糊了 把握不好火的姊妹開小火哈。

2.料渣撈乾淨,不然會發苦的。

3.依個人口味調整料汁比例哈,我們家偏甜口一些,不喜的可以少加兩匙糖哈。

4.如果做的多放的時間長可以加一匙白酒可以多存放一段時間哈。

沒有留言:

張貼留言