🍇葡萄皮上白白的粉是什麼？

🍇葡萄皮上白白的粉是什麼？

購買葡萄的時候是不是常常發現葡萄上有一些白白的粉末？擔心是否需要洗掉或是將葡萄剝皮再食用？

其實白白的粉末，是一種保護果皮的蠟質，稱之為果粉✨，葡萄栽種的過程是以套袋或果帽包覆果實，因此產生了天然的果粉，也因為套袋的管理方式，葡萄不會被噴灑農藥，大家可以安心食用🍇

通常食用前可以視情況稍微清洗即可，不用過度擔心這是農藥殘留，不剝皮的食用方式，也非常受歡迎唷！

🔍果粉是保護果實的碳水化合物

🔍果皮有花青素及單寧，抗氧化強，是極佳的保健水果💪✨

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