「煎蛋」加什麼「菜」最對味🥬?除了餐桌常見的菜脯蛋、蔥蛋、韭菜蛋,你還吃過什麼樣的 #煎蛋 呢🥚。
金針菇 煎蛋,口感軟韌、富含纖維
🔸準備:雞蛋4顆、金珍菇1包、蔥花少許
🔹調味:鹽1小匙
高麗菜 煎蛋,口感脆嫩、富含維生素及鈣、磷、鉀等營養
🔸準備:雞蛋3顆、高麗菜130g、蔥花少許
🔹調味:鹽、胡椒適量
九層塔 煎蛋,香氣升級、色香味俱全
🔸準備:雞蛋4顆、九層塔80g
🔹調味:鹽1小匙、薑末少許、麻油一大匙
櫛瓜 煎蛋,低升醣指數、你的減脂好夥伴
🔸準備:雞蛋3顆、節瓜1條、蒜末蝦仁一些
🔹調味:鹽、胡椒適量
將食材分別切成適當大小,與蛋攪拌調味,入鍋煎至半熟、再翻面煎熟,簡單家常菜就完成啦🧑🍳。
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