文蛤種類大比拼！ 你吃過哪一種😋
你知道嗎？文蛤不僅是海岸線的常客，全球竟然有15種不同的品種🌍
在臺灣，我們主要養殖三種文蛤：
🐚 臺灣文蛤：大小適中，約4公分長，以人工養殖為主。
🐚 韓國文蛤：體型修長，殼長超過6公分，喜歡純海水環境，常出現在沙灘上。
🐚 皺肋文蛤：體型小巧可愛，殼長約3公分，深受東南亞地區喜愛。
分辨這些文蛤真不容易！它們外形相似，花紋也變化多端。幸好現在有DNA鑑定技術可以幫忙！
你吃過哪幾種呢？快來分享你的文蛤美食故事吧🦪
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