蘆筍保存法

夏至剛過，天氣炎熱，正是享用蘆筍的好時節！🍽️

蘆筍的產季豐富，採收期長達五到六個月，最近在超市裡也經常能看到鮮嫩的蘆筍在架上等著大家的採買。🛒

你知道嗎？蘆筍不僅富含β胡蘿蔔素和維生素ACE，還有豐富的膳食纖維 和葉酸，是夏日餐桌上的明星蔬菜！

蘆筍的清甜口感和脆嫩質地，無論是涼拌、炒菜還是烤著吃，都能讓人一口接一口停不下來。

那蘆筍如何保存才能保持新鮮呢？其實很簡單！我們一起來看看吧！