2024年7月3日 星期三

對抗自由基3招

1. 做有氧運動、保持心情愉快
做有氧運動能讓身體中的天然的抗氧化物谷胱甘肽過氧化酶增加,協助清除身體的自由基,並避免部分自由基形成。而保持心情愉快,減少壓力大、急躁、焦慮、鬱悶、緊張等情緒問題產生也能減少自由基增生,減少自由基對細胞的傷害。

2. 吃抗氧化食物
適量攝取具維生素A、C、E,茄紅素,β胡蘿蔔素、葉酸、兒茶素、葉黃素、花青素與黃酮類等抗氧化的食物有助抗氧化、對抗自由基。
像是吃芭樂、柑橘類、奇異果、橘黃色蔬果、芝麻、葵瓜子、十字花科蔬菜(高麗菜、花椰菜、白蘿蔔及大小白菜等)、堅果、番茄、木瓜等蔬果。

3. 攝取微量元素
銅、鐵、鋅、錳、硒、硫化物等微量完素能活化體內抗自由基酵素,讓超氧化物歧化酶(SOD),谷胱甘肽過氧化酶(GSH)、過氧化氫酶(catalase)等抗氧化劑協助身體清除自由基。
可以吃奇亞子、亞麻仁、乾香菇、洋菇、南瓜子、黑芝麻、紅莧菜、堅果、海鮮、肉類等。

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