ADHD 六種關鍵營養素

ADHD 六種關鍵營養素 由原型食物來補充！

要改善過動症狀，可以開始著重補充一些關鍵的營養素，包括蛋白質、Omega-3 脂肪酸以及礦物質如鋅、鐵、鎂和銅，對於腦部發育和神經傳遞都扮演重要角色，同時也有觀察型的研究發現，ADHD 兒童體內的這些礦物質偏低。以下是這些食物的補充來源：

・優質蛋白質來源：大豆、魚類、雞蛋、家禽類、家畜類，以非加工品為佳

・Omega-3 脂肪酸來源：鯖魚、秋刀魚、鮭魚、亞麻仁油、核桃

・富含鋅的食物來源：生蠔、小麥胚芽、牡蠣、南瓜子、白芝麻

・富含鐵的食物來源：內臟類、牡蠣、瘦肉、黑芝麻、深綠色蔬菜

・富含鎂的食物來源：黑巧克力、堅果種子類、魚類、深綠色蔬菜

・富含銅的食物來源：動物肝臟、大豆、奇亞籽、堅果種子、香菇、深綠色蔬菜

可以發現若能以「原型」、「未加工」的全穀類、蔬果及魚類為主要飲食來源，就可以補充上述營養素，同時也能避開加工食品中過多添加劑的風險，不論是對於維持孩子症狀穩定，或是在成長過程都是很重要的關鍵！