包粽食材安心選用4原則

✨包粽食材新鮮選用🥢安心吃粽慶佳節

一年一度的端午節來囉！你是否想嘗試包粽子？該如何選購食材？食藥署提醒大家，只要掌握包粽食材安心選用4原則，就能安心吃粽享健康😊

⭐包粽食材安心選用4原則：

1️⃣ 慎選食材：注意原料要完整包裝且標示清楚，若購買散裝的南北貨，要檢查外觀、顏色、氣味。

2️⃣ 妥善清洗：料理前，雙手及乾貨食材都要清洗乾淨。

3️⃣ 低溫保存：儲存若超過1天，建議冷凍保存；為確保粽子保有原來風味，建議儘速食用，不要冷凍太久。

4️⃣ 充分加熱：粽子包好後應充分加熱，並趁新鮮食用。若冷凍保存，食用前先移到冷藏櫃解凍，再充分加熱食用。

📣【總柴好康速報】

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🔔溫馨小叮嚀：粽子熱量高、不易消化，建議不要過量食用，並適當搭配蔬果，以均衡飲食哦！

🎉總柴祝大家端午佳節快樂​！