2024年5月30日 星期四

如何30秒挑選好吃的蓮霧

1️⃣看外觀:飽滿、有重量感,沒有外傷者為佳。果臍的萼片越分開表示越成熟,風味愈佳。

2️⃣看顏色:果色深紅或暗紅,著色均勻且有光澤,顏色越暗紅,表示成熟度越高,甜度越高越好吃!

3️⃣墊重量:托在手上要有重量感,代表果肉質地密實,又甜又多汁。反之重量輕代表水分不足,代表口感差。

🏠買回家後該如何保存蓮霧呢?
💡未食用蓮霧之前,都要用報紙包覆好,可有效的保護蓮霧果肉內的水分,也可避免因家用冰箱溫度太低造成蓮霧果皮凍傷。

📣✨溫馨提醒
回家後,蓮霧用報紙包覆好,直接放入冰箱冷藏‼️一定要記得喔‼️

好吃不踩雷的蓮霧,一顆就愛上❤️都在臺灣農產嘉年華 ⬇️

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