「無籽水果」怎麼來
帶你一窺其中的秘密🤯
你有吃過 #無籽水果 嗎?
無籽水果一般指「無種籽」或「無發育成熟種籽」的水果
常見有以下三種原因👇
1️⃣雜交育種
挑選原先種子較少的品種
再藉由育種改良強化特性
以穩定產出無籽的果實
常見於桶柑、芭樂等水果🍊
2️⃣生長調節
應用植物性賀爾蒙(生長調節劑或藥劑）
如以GA(勃激素)處理葡萄花穗及果穗
使其形成無籽葡萄
常見於葡萄等水果🍊
3️⃣氣候環境
果樹開花期因遇高溫、多雨等氣候影響授粉
將導致種籽量較少或無籽
通常產量較為稀少，市售的無籽木瓜便是屬於該類
無論是哪種無籽水果，其成分都與一般水果相同
並無經基因改造，也不會危害人體、可以安心食用喔✅
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