輕鬆做「蔥、薑、蒜冰磚」

「凍」起來❄️料理好方便

教你輕鬆做「蔥、薑、蒜冰磚」🗒️

你也有這些困擾嗎？

蔥放到乾掉、蒜放到發芽、薑總是用不完

別擔心！把蔥、薑、蒜做成 #冰磚

讓你下廚更輕鬆省時

而且料理前不需要退冰，直接下鍋就能爆香使用🍲

👉 怎麼做?

#蔥 洗淨擦乾，切蔥花

#薑 皮用湯匙刮除，磨成泥

#蒜 去皮，切蒜末

👉保存技巧

將處理好的蔥薑蒜裝進保鮮袋壓平

用筷子劃線分隔，或直接放入分裝盒冷凍

定型後再裝入保鮮盒，取用更方便

冷凍可保存約1個月！

不論是爆香、快炒、調醬

只要一小塊冰磚，就能瞬間香氣四溢喔✨✨

#料理訣竅