木瓜

11月份來到木瓜的產季，愛吃木瓜的你可千萬別錯過了！

木瓜不僅口感清甜，還富含豐富的營養成分，如維他命A、B、B1、B2、C、多種礦物質(鐵、鈣、鉀)、蛋白質和纖維素，而且木瓜中的酵素能有效幫助分解蛋白質，對我們的消化系統非常友好～

在臺灣國產木瓜主要常見品種：台農2號、紅妃和日陞。

每一種都有其獨特的風味與特性，讓人百吃不厭！

挑選好吃的木瓜也有小撇步唷！

選購木瓜時可以注意以下四點：

１．外皮綠中帶黃、平滑細緻

２．轉色處黃中透紅 

３．外形端正飽滿

４．無擦壓傷或病蟲害

趁著現在木瓜最當季的時候，好好品嘗它的美味吧！